Circuito do Queijo Canastra

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Descritivo

Roteiro Circuito do Queijo Canastra - São Roque de Minas 🧀🧀🧀🏞🌳🚙

O Circuito do Queijo Canastra passou a ser conhecido internacionalmente após o reconhecimento da qualidade de seus produtos no concurso "O Mondial du Fromage de Tours". Concorreram na categoria mais de 600 queijos de 23 países, e o ganhador da medalha de Prata foi o queijo produzido por Guilherme na fazenda Estância Capim Canastra. 

Ele já ganhou muitos concursos regionais promovidos pela Emater-MG, e assim como outros produtores também premiados  que vamos visitar nesse roteiro.🏆🏆

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Serão 5 fazendas 😋 produtoras premiadas:

a 1ª delas é a mais famosa pelo jeito simpático do proprietário o Sr. Zé Mario, e pela conservação da forma de produzir o queijo artesanalmente ate hoje🔝


a 2ª será o Sitio Talismã, do Sr. Antonio e da Sra. Cida, que além do queijo Canastra, produzem doces orgânicos e um Canastra maturado em fungos espetacular!😋

a 3ª é a premiada na Europa Fazenda Estancia Capim Canastra, do Guilherme que foi quem trouxe junto com sua medalha, desenvolvimento e reconhecimento para toda região produtora do Queijo Canastra.🔝🏆

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a 4ª produtora do roteiro é a fazenda Capela Velha, que também desenvolveu um produto diferenciado!🐄


A 5ª fica por conta da grande produtora Roça da Cidade, do Sr. Joãozinho, produtor muito experiente e apaixonado pelo assunto!🏆


Entre as visitas ás fazendas produtoras do circuito, faremos uma pausa entre 13h e 14h para almoço típico mineiro servido no fogão a lenha do Restaurante da Dona Inês.🍳


Esse Roteiro é feito em estrada de asfalto e terra, 50%.🚙🚗🏞🙌🏻

*Valores e reservas entre em contato: (35)9.9135-1090 whatsapp e (35)9.9989-5565 chamadas